Photo du toilettage d'une Aigrette garzette ''Egretta garzetta'' et d'un Héron garde-boeufs ''Ardea ibis'', dans le Parc Ornithologique du Pont de Gau, aux Saintes-Maries-de-la-Mer au mois de juillet. Description du Héron garde-boeufs.

Le pique-boeufs ou Héron garde-boeufs ''Ardea ibis'' est un oiseau échassier de la famille des Ardéidés "Ardeidae". Le plumage de ce petit échassier trapu est blanc, en période nuptiale, une crête sur le dessus de la tête est orange à roussâtre, comme une partie de la poitrine et du dos. Il possède un petit cou qu'il rentre généralement dans les épaules. Son bec jaune orangé est court, ses pattes grisâtres, et ses yeux sont jaunes avec une pupille noire. Son poids moyen varie de 280 à 510 g, pour une taille de 45 à 55 cm, avec une envergure de 85 à 95 cm. Les jeunes, de 2 à 5, ont le duvet blanc avec le bec noir. Le Héron garde-boeufs niche en colonie dans les arbres, on le rencontre dans les milieux aquatiques et humides, au bord des étangs, dans les marais, mais également ou sur les prairies inondables ou sèches accompagnant souvent le bétail. Sa nourriture est essentiellement composée d'insectes, de petits vertébrés, de grenouilles et de vers de terre.